Gâteau au yaourt à la confiture: très moelleux, délicieux et léger

Sonia

9 janvier 2023
Pâtisserie, Recettes

Vous cherchez une recette de gâteau diététique compatible à un régime? Celle-ci sera parfaite. Cette pâtisserie est très délicieuse et moelleuse. Le gâteau au yaourt à la confiture est fabuleux. Il plaira à tout le monde. Dégustez cette merveille au petit déjeuner ou au goûter. Je vous attends en cuisine pour la réaliser.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 45 minutes
Portions: 6 (160 Kcal par portion)

Ingrédients

Noix de coco râpée
100 g de confiture sans sucre
2 œufs
8 g de sucre vanillé
15 g de levure chimique
30 g de stévia
10 cl de lait
125 g de yaourt allégé
200 g de farine

Préparation

Comment faire le gâteau au yaourt à la confiture?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.