Gâteau au yaourt à la noix de coco très moelleux et parfumé

Name: Gâteau au yaourt à la noix de coco très moelleux et parfumé
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 50 g de fécule de pommes de terre; 250 g de farine; 1 paquet de levure chimique; 250 g de yaourt au coco; 5 cl de lait; 200 g de sucre; Noix de coco râpée; 2 œufs

Sonia

14 mai 2022

Pâtisserie, Recettes

4,6/5 · 123 avis

Vous serez captivé par ce gâteau au yaourt à la noix de coco. Son parfum est agréable et sa texture extra moelleuse. Cette fabuleuse pâtisserie se prépare en quelques étapes simples, avec des ingrédients bon marché. Rassemblez-les et mettons la main à la pâte. Votre gâteau sera gourmand et très bon. Je vous laisse découvrir la recette.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 6

Ingrédients

50 g de fécule de pommes de terre
250 g de farine
1 paquet de levure chimique
250 g de yaourt au coco
5 cl de lait
200 g de sucre
Noix de coco râpée
2 œufs

Préparation

Comment faire le gâteau au yaourt à la noix de coco?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.