Gâteau au yaourt et au citron vert sans farine moelleux et bon

Sonia

11 février 2022
Desserts, Pâtisserie, Recettes
4,5/5 · 122 avis

Pour le petit déjeuner ou le goûter, prenez une portion de ce magnifique gâteau au yaourt et au citron vert sans farine. Il est tellement moelleux et doux. Vous serez captivé par cette merveille à la première bouchée. Cette pâtisserie délicieusement parfumée plaira à toute la famille. Préparez-la en quelques gestes simples!

Préparation : 15 minutes
Cuisson : environ 35 minutes
Portions : 6

Ingrédients

150 g de sucre
100 g de maïzena
250 g de yaourt
½ paquet de levure chimique
1 pincée de sel
3 œufs (ou 200 g de yaourt)
1 citron vert
Sucre glace

Préparation

Comment faire le gâteau au yaourt et au citron vert sans farine?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.