Gâteau au yaourt: fondant, crémeux et léger

Sonia

11 février 2023
Desserts, Pâtisserie, Recettes

Préparons ensemble ce magnifique gâteau au yaourt. Il est tellement bon. Vous serez conquis par sa pâte crémeuse et fondante. C’est aussi un gâteau léger, avec seulement 140 calories par portion. Sa réalisation ne demande que 10 petites minutes. Allons en cuisine et attachez votre tablier. Je vais vous montrer comment réussir la recette à la perfection.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 4 (140 Kcal par portion)

Ingrédients

15 g de farine
20 g de beurre
2 càs de stévia
3 pots de yaourt nature
Sucre glace
2 œufs

Préparation

Comment faire le gâteau au yaourt?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.