Gâteau aux agrumes sans beurre: très moelleux, délicieux et parfumé

Pour le petit déjeuner ou le goûter, préparez ce gâteau au parfum envoûtant. Il saura conquérir toute la famille. C’est une pâtisserie super moelleuse et délicieuse. Le gâteau aux agrumes sans beurre est vraiment irrésistible. Découvrez la recette et réalisez-la en quelques minutes!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 6

Ingrédients

1 sachet de levure chimique
250 g de farine
10 cl d’huile
170 g de sucre
3 œufs
1 pincée de sel
12 cl de jus d’orange
Zeste râpé d’un demi-citron
Zeste râpé d’1 orange
Sucre glace

Préparation

Comment faire le gâteau aux agrumes sans beurre?

Préchauffer le four à 175 degrés.

Graisser et fariner un moule de 24 cm.

Battre les œufs avec le sucre et le zeste des agrumes.

Verser l’huile en continuant à battre, puis ajouter le jus d’orange.

Battre pendant 3 minutes.

Tamiser la farine avec le sel et la levure, les ajouter au composé.

Bien mélanger le tout.

Transférer la pâte dans le moule et enfourner pour 45 minutes.

Laisser refroidir, démouler et décorer de sucre glace.

Servir le gâteau aux agrumes sans beurre.