Gâteau aux cerises et au kéfir: un dessert léger et savoureux

Name: Gâteau aux cerises et au kéfir: un dessert léger et savoureux
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: française
Ingredients: 10 g de levure chimique; 75 g de stévia; 3 œufs; 10 cl d'huile; 200 g de cerises; 220 g de kéfir; 290 g de farine; Sucre glace

Sonia

16 juin 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Préparez ce magnifique gâteau aux cerises et au kéfir avec moi! Sa pâte est très douce et moelleuse. Je l’ai réalisée sans utiliser de beurre. Cette recette est excellente pour clore vos repas ou pour le goûter. Elle est légère, nutritive et pleine de saveur. Voyons comment faire ce gâteau en quelques étapes faciles.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 50 minutes
Portions: 10

Ingrédients

10 g de levure chimique
75 g de stévia
3 œufs
10 cl d’huile
200 g de cerises
220 g de kéfir
290 g de farine
Sucre glace

Préparation

Comment faire le gâteau aux cerises et au kéfir?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.