Gâteau caramélisé à la semoule et aux raisins secs riche en goût

Name: Gâteau caramélisé à la semoule et aux raisins secs riche en goût
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 20 morceaux de sucre; 140 g de raisins secs; 1 verre de semoule de blé fine; 1 l de lait; Rhum ambré; Eau; 3 œufs; ½ verre de sucre

Sonia

27 janvier 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,9/5 · 198 avis

Suivez-moi en cuisine pour faire ce fabuleux gâteau caramélisé à la semoule et aux raisins secs. Il est très appétissant et riche en goût. Ce magnifique dessert plaira beaucoup à vos convives. Ils seront captivés par sa douceur exceptionnelle et sa saveur exquise. Découvrez la recette! Vous verrez qu’elle est facile à réaliser.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 6

Ingrédients

20 morceaux de sucre
140 g de raisins secs
1 verre de semoule de blé fine
1 l de lait
Rhum ambré
Eau
3 œufs
½ verre de sucre

Préparation

Comment faire le gâteau caramélisé à la semoule et aux raisins secs?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.