Vous allez adorer ce gâteau cookie poêlé aux pépites de chocolat. Il est super bon. Sa pâte moelleuse et sa saveur riche raviront toutes les papilles. C’est un dessert fantastique. Il aura un énorme succès. Je vous laisse découvrir et réaliser la recette.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 6
Ingrédients
250 g de pépites de chocolat
225 g de sucre
120 g de beurre mou
2 œufs
1 jaune d’œuf
280 g de farine
1 càc de bicarbonate de soude
1 pincée de sel
1 càc d’extrait de vanille
Préparation
Comment faire le gâteau cookie poêlé aux pépites de chocolat?
Mélanger le beurre et le sucre dans un bol.
Ajouter les œufs et le jaune, un à un, en continuant à mélanger.
Parfumer de vanille.
Tamiser la farine sur le composé.
Ajouter le bicarbonate et le sel, en remuant doucement.
Incorporer les pépites de chocolat.
Faire chauffer une poêle antiadhésive.
Y transférer la pâte et l’égaliser.
Faire cuire à couvert et sur feu doux durant 25 minutes.
Laisser refroidir et servir le gâteau cookie poêlé aux pépites de chocolat.