Gâteau crémeux à la noix de coco: 2 couches préparées avec une même pâte

Name: Gâteau crémeux à la noix de coco: 2 couches préparées avec une même pâte
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Yield: 10
Cuisine: française
Ingredients: 2 càc d'essence de vanille; 4 œufs; 65 g de farine; 95 g de stévia; 110 g de beurre; 120 g de farine de noix de coco; 450 g de lait; Sucre glace; 1 pincée de sel; 1 càc de levure chimique

Sonia

5 février 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,6/5 · 144 avis

Aujourd’hui, nous allons préparer un gâteau spécial. Il est fait de 2 couches différentes, préparées avec une seule et même pâte. Cette recette rappelle le gâteau magique, mais celui-ci contient 3 couches distinctes. Cette recette est spectaculaire. Le gâteau crémeux à la noix de coco est à la fois moelleux et fondant. Réunissez les ingrédients pour faire cette pâtisserie et mettons-nous au travail.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 55 minutes
Portions: 10 (190 Kcal par portion)

Ingrédients

2 càc d’essence de vanille
4 œufs
65 g de farine
95 g de stévia
110 g de beurre
120 g de farine de noix de coco
450 g de lait
Sucre glace
1 pincée de sel
1 càc de levure chimique

Préparation

Comment faire le gâteau crémeux à la noix de coco?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.