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Gâteau de pommes de terre farci au jambon et au fromage très savoureux

Voici un menu très savoureux qui plaira à toute la famille. Le gâteau de pommes de terre farci au jambon et au fromage est doux et filandreux. Ce menu au goût unique ravira vos papilles. Pour le préparer, suivez bien toutes mes instructions. Le résultat sera impressionnant.

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Préparation: 20 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 6

Ingrédients

150 g de farine
500 g de pommes de terre
100 g de fromage
1 œuf
Poivre
Sel
Huile d’olive extra vierge
100 g de jambon

Préparation

Comment faire le gâteau de pommes de terre farci au jambon et au fromage?

Laver soigneusement les pommes de terre.

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Les mettre dans une casserole remplie d’eau et les faire cuire jusqu’à ce qu’elles soient tendres.

Ensuite, les peler et les réduire en purée.

Saler, poivrer et ajouter l’œuf, ainsi que la farine.

Travailler le mélange pour qu’il soit malléable et le diviser en 2.

Leur donner la forme d’un disque.

Huiler légèrement une poêle antiadhésive et y disposer un disque de pâte en l’aplatissant.

Farcir de fromage et de jambon et couvrir de l’autre disque.

Faire cuire le gâteau d’un côté, puis de l’autre.

Le gâteau de pommes de terre farci au jambon et au fromage est prêt à être servi.

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Sonia

Tombée dans la marmite de la rédaction web depuis quelques années déjà, je suis une accro aux potins et à la vie des stars. Véritable touche-à-tout, j’adore m’informer sur les dernières nouvelles de nos personnalités politiques et nos stars préférés afin de les partager avec vous au quotidien. En passant, j’aime les chats, les pâtes et les mangas !
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