Gâteau invisible aux pommes: beaucoup de pommes et peu de pâte, léger et délicieux

Sonia

28 octobre 2022
Desserts, Pâtisserie, Recettes
4,9/5 · 167 avis

Aujourd’hui, nous allons préparer un gâteau aux pommes super bon. Il contient beaucoup de fruits et peu de pâte. Cette recette est fabuleuse. Bien évidemment, elle est plus légère que les gâteaux classiques. Elle est aussi très délicieuse. Découvrez comment faire le gâteau invisible aux pommes en quelques gestes faciles.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 50 minutes
Portions: 8 (140 Kcal par portion)

Ingrédients

Jus d’½ citron
2 œufs
10 g de levure chimique
10 g de vanille
25 g de stévia
30 g de beurre clarifié
80 g de farine
10 cl de lait
800 g de pommes

Préparation

Comment faire le gâteau invisible aux pommes?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.