Gaufres légères au lait: croustillantes et délicieuses

Name: Gaufres légères au lait: croustillantes et délicieuses
Prep time: 10 min
Cook time: 4 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: 250 ml de lait écrémé; 3 œufs; 200 g de farine; 1 pincée de sel; 1 càs d’huile; 20 g de stévia

Sonia

12 juin 2023

Pâtisserie, Recettes

Aujourd’hui, nous allons préparer une recette classique que tout le monde aime. Ces gaufres légères au lait ne contiennent pas de sucre ni de beurre. Leur pâte est à la fois douce et croustillante. Ces délices sont parfaits pour démarrer votre journée du bon pied. Réalisez-les en un rien de temps et régalez-vous!

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 4 minutes par gaufre
Portions: 8

Ingrédients

250 ml de lait écrémé
3 œufs
200 g de farine
1 pincée de sel
1 càs d’huile
20 g de stévia

Préparation

Comment faire les gaufres légères au lait?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.