Gâteau au lait et à la crème: fondant et délicieux

Name: Gâteau au lait et à la crème: fondant et délicieux
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 310 g de farine; 3/4 verre de lait demi-écrémé; 1 verre de sucre cristallisé; 7; 5 cl d'huile d'olive; 1 paquet de levure chimique; 20 cl de crème; 2 œufs

Sonia

13 juillet 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,9/5 · 197 avis

Essayez cette méthode simple pour faire un gâteau fondant. Sa réalisation ne demande que quelques minutes et des ingrédients courants. En suivant bien la recette, votre gâteau au lait et à la crème sera extrêmement moelleux, doux et délicieux. Vous obtiendrez un petit déjeuner super bon qui plaira à toute la famille.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 6

Ingrédients

310 g de farine
3/4 verre de lait demi-écrémé
1 verre de sucre cristallisé
7,5 cl d’huile d’olive
1 paquet de levure chimique
20 cl de crème
2 œufs

Préparation

Comment faire le gâteau au lait et à la crème?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.