Glace aux framboises sans sorbetière délicate et savoureuse

Voici la meilleure recette pour faire une glace sans sorbetière. Je l’ai enrichie de framboises, de citron et de fromage blanc. La glace aux framboises sans sorbetière plaira aussi bien aux petits qu’aux grands. Elle est tellement délicate et savoureuse. Voyons comment la préparer.

Préparation: 15 minutes
Portions: 6

Ingrédients

130 g de fromage blanc
½ kg de framboises
Jus d’½ citron
70 g de crème entière liquide
110 g de sucre glace

Préparation

Comment faire la glace aux framboises sans sorbetière?


Mixer les framboises avec le jus de citron et le sucre.

Ajouter le fromage blanc et mixer encore.

Tamiser le mélange.

Monter la crème liquide en chantilly et l’incorporer à la préparation précédente.

Congeler durant 3 heures, en mélangeant avec le mixeur plongeant toutes les demi-heures.

Retirer la glace aux framboises sans sorbetière du congélateur un quart d’heure avant de la servir.