Gratin crémeux de légumes au fromage super bon

Sonia

19 septembre 2021
Plats, Recettes

Allumer le four à 180 degrés.

Peler les oignons et les émincer.

Les faire revenir dans une poêle avec un peu de beurre.

Laver les courgettes, retirer leurs extrémités et les découper en rondelles.

Faire une couche de courgettes dans un plat allant au four.

Les couvrir avec quelques oignons.

Rincer les pommes de terre sous l’eau courante, les éplucher et les découper en tranches.

Mettre une couche de patates par-dessus les courgettes.

Ajouter plus de courgettes et des oignons.

Assaisonner avec du sel et du poivre.

Verser la crème et le fromage.

Enfourner le gratin crémeux de légumes au fromage une heure.

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.