Aujourd’hui, nous allons préparer le gratin dauphinois différemment, en remplaçant les pommes de terre par des patates douces. Cette recette est fabuleuse. Elle vous conquerra à la première bouchée. Le gratin dauphinois aux patates douces est très délicieux et invitant. Ce plat au goût exceptionnel ravira toutes les papilles. Voyons comment le réaliser.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 1 heure
Portions: 6
Ingrédients
600 ml de crème fraîche liquide
800 ml de lait
150 g de beurre
800 g de patates douces
Poivre
Sel
1 gousse d’ail