Ragoût de bœuf aux pommes de terre: riche en saveur et alléchant

Sonia

18 janvier 2023
Plats, Recettes

Servez ce ragoût succulent à toute la famille. Il est riche en saveur et alléchant. Cette recette est excellente pour le dîner. Elle est réconfortante. Vous adorerez le mariage parfait des ingrédients qui la composent. Voyons comment faire ce fabuleux ragoût de bœuf aux pommes de terre.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 1 heure et demie
Portions: 4

Ingrédients

2 càs de pâte de tomate
1 oignon
1 carotte
1 branche de céleri
½ kg de pommes de terre
½ kg de ragoût de bœuf
Sel
8 cl de vin blanc sec
1 l de bouillon de légumes

Préparation

Comment faire le ragoût de bœuf aux pommes de terre?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.