Gratin de poireaux aux charcuteries et à la béchamel succulent

Name: Gratin de poireaux aux charcuteries et à la béchamel succulent
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Française
Ingredients: Sauce béchamel; 8 tranches de bacon; 2 blancs de poireau; Fromage râpé au goût; Sel; 4 tranches de jambon cuit

Sonia

11 février 2022

Plats, Recettes

4,8/5 · 163 avis

Pour le déjeuner ou le dîner, préparez ce menu succulent et alléchant. Le gratin de poireaux aux charcuteries et à la béchamel est d’une bonté incomparable. Toute la famille adorera ce plat riche en saveur. Rassemblez les ingrédients pour le façonner et enfilez votre tablier. Je vais vous montrer comment réussir la recette à la perfection.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 2

Ingrédients

Sauce béchamel
8 tranches de bacon
2 blancs de poireau
Fromage râpé au goût
Sel
4 tranches de jambon cuit

Préparation

Comment faire le gratin de poireaux aux charcuteries et à la béchamel?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.