Béchamel au micro-ondes: recette express

Name: Béchamel au micro-ondes: recette express
Prep time: 5 min
Cook time: 3 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 35 cl de lait; 30 g de farine; Sel; Poivre; 30 g de beurre; Muscade; 1 cl d'huile d'olive

Sonia

8 février 2022

Plats, Recettes

4,5/5 · 70 avis

Pour enrichir vos plats et les rendre crémeux, préparez cette béchamel au micro-ondes avec moi. Sa réalisation se fait en un rien de temps. Cette recette est impressionnante. Suivez bien les différentes étapes. Votre sauce sera épaisse, enveloppante et très délicieuse. Voyons maintenant comment procéder.

Préparation: 5 minutes
Cuisson: 3 minutes
Portions: 6

Ingrédients

35 cl de lait
30 g de farine
Sel
Poivre
30 g de beurre
Muscade
1 cl d’huile d’olive

Préparation

Comment faire la béchamel au micro-ondes?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.