Gratin de pommes de terre crémeux: super bon et onctueux

Name: Gratin de pommes de terre crémeux: super bon et onctueux
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 3
Cuisine: française
Ingredients: 100 ml de lait; ½ l de crème fluide 25 % MG; 1 gousse d’ail; 150 g de parmesan râpé; 1 kg de pommes de terre; 1 càs de morceaux de beurre; Poivre; Sel

Sonia

31 août 2022

Plats, Recettes

4,6/5 · 118 avis

Voici la meilleure recette pour faire un gratin de pommes de terre crémeux et super bon. En suivant bien mes instructions, vous obtiendrez un plat onctueux et gourmand qui plaira à toute la famille. Pour le dîner, réalisez ce magnifique gratin. Le résultat sera impressionnant. Je vous laisse découvrir les ingrédients et la méthode de préparation.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 90 minutes
Portions: 3

Ingrédients

100 ml de lait
½ l de crème fluide 25 % MG
1 gousse d’ail
150 g de parmesan râpé
1 kg de pommes de terre
1 càs de morceaux de beurre
Poivre
Sel

Préparation

Comment faire le gratin de pommes de terre crémeux?

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.