Gressins à l’ail sans farine: un apéritif exquis et léger

Name: Gressins à l’ail sans farine: un apéritif exquis et léger
Prep time: 12 min
Cook time: 20 min
Yield: 18
Cuisine: française
Ingredients: 12; 5 cl d'eau; 60 g de fécule; 100 g de fromage à pâte dure râpé; 2 œufs; Poivre; Huile; 5 gousses d'ail

Sonia

13 mai 2023

Apéritif, Plats, Recettes

4,8/5 · 190 avis

Pour un apéritif succulent et alléchant, préparez ces gressins à l’ail sans farine en deux temps trois mouvements. Ils sont spectaculaires. Chacun d’eux ne fournit que 35 calories. De quoi faire plaisir à ceux qui suivent un régime. Testez la recette et régalez-vous! Tout le monde adorera ces délices.

Préparation: 12 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 18 (35 Kcal par pièce)

Ingrédients

12,5 cl d’eau
60 g de fécule
100 g de fromage à pâte dure râpé
2 œufs
Poivre
Huile
5 gousses d’ail

Préparation

Comment faire les gressins à l’ail sans farine?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.