Voici notre recette de l’irrésistible tarte aux pommes de terre au jambon et au provolone. Nous vous invitons à préparer ce plat qui se caractérise par des couches de purée de pommes de terre qui sont farcies de tranches de jambon cuit et de provolone fumé. Impossible de ne pas se laisser séduire par cette préparation à la garniture filandreuse et onctueuse.
La tarte salée peut être préparée pour le dîner. Dans tous les cas, c’est une recette qui sort de l’ordinaire et qui permet de savourer les pommes de terre d’une toute autre façon. Deuxième plat qui fera de nombreux heureux, cette tarte à l’extérieur croustillant et au cœur généreux et riche va aussi bien avec une salade.
Vous pouvez utiliser une toute autre garniture en privilégiant par exemple les champignons, les charcuteries et les fromages ou encore les légumes. Pour un plat sans viande, des courgettes au vinaigre, des poivrons ou des aubergines peuvent très bien faire l’affaire.
Veillez à bien respecter la quantité des ingrédients utilisés ainsi que les étapes de la préparation pour obtenir une surface croquante et qui sent très bon.
