Joues de bœuf à la sauce au vin: un menu invitant au goût irrésistible

Name: Joues de bœuf à la sauce au vin: un menu invitant au goût irrésistible
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 1 poireau; 2 gousses d'ail; 3 carottes; 2 gros oignons; 1 kg de joues de bœuf; Huile; Sel; 3 verres d'eau; 1 verre de vin; Poivre; 1 feuille de laurier

Sonia

8 août 2023

Plats, Recettes

4,8/5 · 142 avis

Vous allez adorer ce plat irrésistible. Les joues de bœuf à la sauce au vin sont excellentes. Leur saveur gourmande saura satisfaire tous les palais, même les plus raffinés. Cette recette invitante et succulente se fait en quelques gestes faciles. Essayez-la!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 50 minutes
Portions: 4

Ingrédients

1 poireau
2 gousses d’ail
3 carottes
2 gros oignons
1 kg de joues de bœuf
Huile
Sel
3 verres d’eau
1 verre de vin
Poivre
1 feuille de laurier

Préparation

Comment faire les joues de bœuf à la sauce au vin?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.