L’astuce pour avoir des frites parfaites: le secret est la double cuisson, découvrez comment

Name: L'astuce pour avoir des frites parfaites: le secret est la double cuisson, découvrez comment
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: Pommes de terre à chair jaune; Huile de friture; Sel

Sonia

1 mars 2022

Plats, Recettes

Tout le monde aime les frites. Mais comment les rendre impeccables? Découvrez l’astuce de la double cuisson, qui vous permettra d’obtenir des frites parfaites bien croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur. Avec cette méthode inratable, vos frites seront d’une bonté remarquable. Voyons comment procéder en un rien de temps.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 12 minutes

Ingrédients

Pommes de terre à chair jaune
Huile de friture
Sel

L’astuce pour avoir des frites parfaites: le secret est la double cuisson, découvrez comment

Ingrédients

Préparation

Comment faire des frites parfaites?

Sujets relatifs

Ces petites merveilles épateront vos convives : je les surnomme les douceurs 4.0 aux pommes et au chocolat, un régal qui ne laisse jamais de restes !

Les secrets de ma grand-mère pour des artichauts à la romaine parfaits : ne les faites pas autrement !

Délicieux croquettes d’aubergines prêtes en 10 minutes: j’ai renoncé à la viande pour le Carême et je me sens heureux et revitalisé!

Ne jetez pas les écorces d’orange, transformez-les en confiture zéro déchet – un secret de grand-mère à découvrir

Je n’abandonne pas mes desserts : je prépare des crêpes Suzette légères comme l’air et les déguste sans remords à n’importe quel moment.

Délice irrésistible : Cette nouvelle manière de préparer les œufs fait sensation et disparaît en un clin d’œil