En effet, les protéines sont importantes, car la nuit, elles aident le corps à se remettre après une dure et longue journée. Elles se trouvent dans le zébu, le poulet, les poissons, la longe de porc, cuits au four ou grillés, sans oublier les œufs, la ricotta et le houmous.
Quant aux légumes, optez pour ceux qui sont plus riches en sels minéraux, en fibres, et en vitamines. Entre autres :
La laitue
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