Le gâteau à la confiture sans beurre léger et délicieux

En quête d’un gâteau léger compatible à un régime? Celui-ci sera parfait. Il ne contient que 170 calories par portion. Le gâteau à la confiture sans beurre est aussi très délicieux et doux. Vous adorerez ce dessert au goût exceptionnel. Préparez-le avec moi!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 10 (170 Kcal par portion)

Ingrédients

q.s de confiture sans sucre
300 g de farine
9 g de levure chimique
24 cl de lait
Zeste râpé d’1 orange
25 g de stévia
1 œuf
5 cl d’huile végétale
Sucre glace

Préparation

Comment faire le gâteau à la confiture sans beurre?


Préchauffer le four à 180 °C.

Fouetter les œufs avec le stévia.

Ajouter le lait, puis le zeste râpé de l’agrume, en continuant à fouetter.

Tamiser la farine et l’ajouter en deux fois, en remuant avec une spatule.

Ajouter ensuite la levure.

Recouvrir une plaque de papier sulfurisé et y verser la pâte.

Égaliser et garnir de confiture en la mettant dans une poche à douille et faire un motif en spiral sur la surface de la pâte.

Faire cuire le gâteau à la confiture sans beurre au four durant environ 35 minutes.

Laisser refroidir, saupoudrer de sucre glace et servir.