Le miel, une alternative au sucre ? Il y a une chose que tu dois forcément savoir

Jennifer Mercier

21 mai 2022
Nutrition

Il est conseillé de prendre seulement une cuillère à café de miel et ne pas abuser des dosages également lors de la préparation des desserts. Si la quantité de sucre quotidienne recommandée est de 10 %, alors il est conseillé de remplacer le sucre par le miel, de la même quantité si vous ne souffrez d’aucun problème de santé. Toutefois, il faut éviter la consommation de miel et de sucre si vous êtes diabétique.

 

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À propos de l'auteur,
Jennifer Mercier

Cheffe autodidacte et créatrice de Plumeti. Elle puise son inspiration dans la cuisine de sa grand-mère bolognaise et partage au quotidien des recettes italo-françaises simples, testées, et pensées pour les cuisiniers du quotidien.