Légumes sautés au curry et au lait de coco: un plat succulent et alléchant

Name: Légumes sautés au curry et au lait de coco: un plat succulent et alléchant
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 20 cl de lait de coco; 1 pomme de terre; 2 carottes; 2 courgettes; 1 oignon; Poivre; Sel; 1 càs d’huile; 1 càc de curry

Sonia

11 octobre 2023

Plats, Recettes

4,5/5 · 81 avis

Préparons ensemble ce plat succulent! Les légumes sautés au curry et au lait de coco sont d’une bonté incroyable. Leur saveur riche vous plaira. Ce menu alléchant et gourmand aura un grand succès. De plus, il est peu calorique. Qu’attendez-vous pour me rejoindre en cuisine?

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 4

Ingrédients

20 cl de lait de coco
1 pomme de terre
2 carottes
2 courgettes
1 oignon
Poivre
Sel
1 càs d’huile
1 càc de curry

Préparation

Comment faire les légumes sautés au curry et au lait de coco?

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.