Mousse aux fraises et au citron: un dessert frais au goût irrésistible

Name: Mousse aux fraises et au citron: un dessert frais au goût irrésistible
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 100 g de fraises; 20 g de sucre glace; 100 ml de crème fouettée; 150 g de mascarpone; Pour la pâte de citron: 200 g de sucre; 160 g de sucre glace; 100 g de glucose; 60 g de zeste de citron; 90 g de citrons (poids sans zeste)

Sonia

7 mai 2023

Desserts, Recettes

Vous cherchez une recette fraîche et élégante pour le dessert? Préparez rapidement cette délicieuse mousse aux fraises et au citron. Elle est divinement bonne. Son goût est irrésistible et son aspect invitant. Tout le monde sera conquis par cette merveille. Allons en cuisine pour la réaliser.

Préparation: 15 minutes
Portions: 4

Ingrédients

100 g de fraises
20 g de sucre glace
100 ml de crème fouettée
150 g de mascarpone

Pour la pâte de citron:
200 g de sucre
160 g de sucre glace
100 g de glucose
60 g de zeste de citron
90 g de citrons (poids sans zeste)

Mousse aux fraises et au citron: un dessert frais au goût irrésistible

Ingrédients

Préparation

Comment faire la mousse aux fraises et au citron?

Sujets relatifs

Ces petites merveilles épateront vos convives : je les surnomme les douceurs 4.0 aux pommes et au chocolat, un régal qui ne laisse jamais de restes !

Les secrets de ma grand-mère pour des artichauts à la romaine parfaits : ne les faites pas autrement !

Délicieux croquettes d’aubergines prêtes en 10 minutes: j’ai renoncé à la viande pour le Carême et je me sens heureux et revitalisé!

Ne jetez pas les écorces d’orange, transformez-les en confiture zéro déchet – un secret de grand-mère à découvrir

Je n’abandonne pas mes desserts : je prépare des crêpes Suzette légères comme l’air et les déguste sans remords à n’importe quel moment.

Délice irrésistible : Cette nouvelle manière de préparer les œufs fait sensation et disparaît en un clin d’œil