Muffins au saumon aux courgettes et au fromage fumé savoureux

Sonia

25 juillet 2021
Plats, Recettes
4,8/5 · 98 avis

Les muffins au saumon aux courgettes et au fromage fumé sont savoureux et invitants. Leur goût est vraiment spectaculaire. Ces finger food succulents plairont à l’ensemble de vos convives. En apéritif ou en collation, tout le monde sera satisfait. Je vous attends en cuisine pour la recette.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 20-30 minutes
Portions: environ 9 muffins

Ingrédients

70 g de farine
40 g d’huile de maïs
70 g de yaourt grec
70 g de saumon fumé
70 g de fromage fumé
2 courgettes
1 oignon
Sel
Parmesan râpé
Origan
3 cuillères à soupe de champignons de Paris (en conserve)

Préparation

Comment faire les muffins au saumon aux courgettes et au fromage fumé?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.