Noix de Saint-Jacques crémeuses à la fondue de poireaux succulentes

Sonia

22 avril 2022
Plats, Recettes
4,8/5 · 135 avis

Vous prévoyez de recevoir des invités prochainement? Servez-leur ce plat irrésistible. Vous pouvez aussi en faire une entrée chaude. Les noix de Saint-Jacques crémeuses à la fondue de poireaux sont succulentes et captivantes. Ce menu raffiné aura un grand succès. Faites défiler pour voir la recette.

Préparation: 12 minutes
Cuisson: environ 15 minutes
Portions: 4

Ingrédients

200 ml de crème fraîche
Persil
12 noix de Saint-Jacques
Sel
150 g de beurre
5 blancs de poireau
Poivre

Préparation

Comment faire les noix de Saint-Jacques crémeuses à la fondue de poireaux?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.