En apéritif ou en entrée, les œufs mimosa sont incontournables. C’est une recette intemporelle et polyvalente qui a toujours du succès. Aujourd’hui, je vous propose de les garnir de thon et de les servir avec une belle salade colorée et appétissante. Le résultat sera un menu invitant qui ravira tous vos convives. Voyons comment faire ces œufs mimosa au thon sur leur lit de salade piémontaise et réalisez la recette à votre tour.
Préparation: 10 minutes
Portions: 12
Ingrédients
1 barquette de salade piémontaise
12 œufs durs
Olives noires
Poivrons rouges
1 oignon blanc
1 boîte de thon au naturel
Mayonnaise
