Pain blanc: recette inratable et délicieuse

Name: Pain blanc: recette inratable et délicieuse
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: française
Ingredients: 6 tasses et demie de farine à pain; 1 càs de sel; 2 tasses et demie d’eau chaude à 45 °C; 2 paquets (8 g) de levure sèche active; 3 càs de sucre; 3 càs de lard mou

Sonia

19 juin 2022

Recettes

Découvrez LA recette inratable pour faire du pain blanc. Avec cette méthode, vous obtiendrez un pain très délicieux. Sa croûte sera bien croustillante et sa mie douce et moelleuse. Surtout, suivez bien mes instructions lorsque vous réalisez la recette! Le résultat sera impeccable.

Préparation : 25 minutes
Cuisson : 30 minutes
Portions: 2 pains

Ingrédients

6 tasses et demie de farine à pain
1 càs de sel
2 tasses et demie d’eau chaude à 45 °C
2 paquets (8 g) de levure sèche active
3 càs de sucre
3 càs de lard mou

Préparation

Comment faire le pain blanc?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.