Pâte à crêpes: recette pratique et inratable

Name: Pâte à crêpes: recette pratique et inratable
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: 50 g de beurre; 500 ml de lait; 250 g de farine; 2 càs de sucre; 1 pincée de sel; 4 œufs

Sonia

15 février 2022

Pâtisserie, Recettes

Préparez vos crêpes en suivant cette méthode pratique et rapide. Respectez bien les proportions des ingrédients pour que votre pâte à crêpes soit impeccable. Cette recette est accessible à tous, même aux débutants en cuisine. Le beurre est ajouté directement à la pâte. Ainsi, vous n’aurez pas besoin de graisser votre poêle ou crêpière pour la cuisson. Vos crêpes seront fabuleuses. Découvrez la recette en détail.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 4

Ingrédients

50 g de beurre
500 ml de lait
250 g de farine
2 càs de sucre
1 pincée de sel
4 œufs

Préparation

Comment faire la pâte à crêpes?

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.