Pâte sucrée aux amandes de Pierre Hermé: une pâte à tarte très douce et savoureuse

Name: Pâte sucrée aux amandes de Pierre Hermé: une pâte à tarte très douce et savoureuse
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 1 œuf; 2 g de sel; 140 g de beurre; 75 g de sucre glace; 25 g d’amandes en poudre; 250 g de farine

Sonia

4 janvier 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Pour faire des tartes super bonnes, je vous recommande de préparer cette recette de base. Elle est très douce et croquante. La pâte sucrée aux amandes de Pierre Hermé vous permettra de réaliser toutes sortes de desserts exquis. Sa préparation est ultra simple. Le goût exceptionnel de cette pâte à tarte vous plaira. Je vous attends en cuisine pour la recette.

Préparation: 15 minutes

Ingrédients

1 œuf
2 g de sel
140 g de beurre
75 g de sucre glace
25 g d’amandes en poudre
250 g de farine

Préparation

Comment faire la pâte sucrée aux amandes de Pierre Hermé?

Sujets relatifs

Je ne gaspille jamais les restes : avec quelques fraises et des blancs d’œufs, j’ai préparé des muffins pour un petit-déjeuner sain et savoureux.

Vous ne savez pas quoi préparer ce soir ? Optez pour la simplicité avec un roulé aux épinards et saumon irrésistible, et le dîner est prêt en 10 minutes !

Salade onctueuse de pommes de terre et carottes sans mayonnaise

Il suffit d’un peu de poulet pour que le dîner disparaisse en un clin d’œil, un délice filant à souhait

Je n’utilise ni farine blanche ni beurre, un délice sain avec ce gâteau aux carottes idéal pour un réveil gourmand, parfait pour les personnes intolérantes au gluten.