Pizza avec pâte au chou-fleur: une recette légère et très savoureuse

Name: Pizza avec pâte au chou-fleur: une recette légère et très savoureuse
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 50 g de jambon blanc dégraissé; Tomates cerises; 30 g d’olives noires; 3 càs de sauce tomate; 50 g de mozzarella allégée râpée; 20 g de parmesan râpé; 1 œuf; 1 petit chou-fleur; Poivre; Sel

Sonia

18 août 2023

Plats, Recettes

Variez la préparation de votre pizza en essayant cette pâte au chou-fleur. Elle est douce et saine. Sa réalisation est à la portée de tous. La pizza avec pâte au chou-fleur est évidemment plus légère que la pizza classique. Elle est aussi très savoureuse. Vous devez absolument essayer cette recette. Elle est magnifique.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 4

Ingrédients

50 g de jambon blanc dégraissé
Tomates cerises
30 g d’olives noires
3 càs de sauce tomate
50 g de mozzarella allégée râpée
20 g de parmesan râpé
1 œuf
1 petit chou-fleur
Poivre
Sel

Préparation

Comment faire la pizza avec pâte au chou-fleur?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.