Beignets de chou-fleur: simples et délicieux

Name: Beignets de chou-fleur: simples et délicieux
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 1 œuf; 20 cl d'eau pétillante; 200 g de farine; 400 g de chou-fleur; Poivre; Sel; Huile d'arachide

Sonia

30 mars 2023

Apéritif, Plats, Recettes

Ces beignets de chou-fleur sont parfaits pour l’apéritif. Ils sont invitants et délicieux. J’ai préparé la pâte avec de l’eau pétillante. Mes beignets sont croustillants et savoureux. Allons en cuisine pour les préparer. Le résultat sera excellent.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 15 minutes
Portions: 4

Ingrédients

1 œuf
20 cl d’eau pétillante
200 g de farine
400 g de chou-fleur
Poivre
Sel
Huile d’arachide

Préparation

Comment faire les beignets de chou-fleur?

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.