Poêlée de pommes de terre aigres-douces: la saveur exceptionnelle de cet accompagnement vous plaira

Name: Poêlée de pommes de terre aigres-douces: la saveur exceptionnelle de cet accompagnement vous plaira
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 1 oignon; 1 càs de câpres dessalées; 100 g d’olives dénoyautées; 800 g de pommes de terre; Poivre; Sel; Persil; Huile d'olive; 2 càs de vinaigre de vin blanc; 1 càc de sucre

Sonia

24 septembre 2023

Plats, Recettes

4,7/5 · 147 avis

À la recherche d’un accompagnement différent? Préparez rapidement cette poêlée de pommes de terre aigres-douces. Sa saveur exceptionnelle plaira à tous. Ce plat est d’une bonté incroyable. Il marie quelques ingrédients simples qui s’allient à la perfection. Vous allez adorer cette recette gourmande et invitante. Voyons comment la préparer!

Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 6

Ingrédients

1 oignon
1 càs de câpres dessalées
100 g d’olives dénoyautées
800 g de pommes de terre
Poivre
Sel
Persil
Huile d’olive
2 càs de vinaigre de vin blanc
1 càc de sucre

Préparation

Comment faire la poêlée de pommes de terre aigres-douces?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.