En quête d’un menu savoureux pour résoudre un repas en famille? Les poivrons farcis à la viande hachée et au fromage seront parfaits. Ils sont faciles à préparer et très délicieux. La garniture est peu onéreuse. Elle apportera à vos légumes un goût exceptionnel. Testez cette recette simplissime! Tout le monde l’adorera.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 4 personnes
Ingrédients
3 gros poivrons
600 g de viande de bœuf hachée
150 g de pain rassis
100 g de parmesan râpé
250 g de fromage fumé
30 g de pignons de pin
3 tomates cerises
Quelques brins de persil
Sel
Poivre
Huile d’olive extra vierge
Chapelure