Accompagnement de légumes mélangés délicieux et sain

Name: Accompagnement de légumes mélangés délicieux et sain
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: 300 g de pommes de terre; 300 g de courgettes; 1 poivron rouge; 1 poivron jaune; 1 oignon jaune; Huile d'olive extra vierge; Sel

Sonia

25 juillet 2021

Plats, Recettes

4,7/5 · 183 avis

Préparez ce délicieux accompagnement de légumes mélangés avec moi! Il est sain, léger et savoureux. Vous pouvez cuire vos légumes à la poêle ou au four. Le résultat sera le même: un menu au goût unique qui se marie parfaitement à toutes sortes de plats principaux. Je vous laisse découvrir la recette.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 4 personnes

Ingrédients

300 g de pommes de terre
300 g de courgettes
1 poivron rouge
1 poivron jaune
1 oignon jaune
Huile d’olive extra vierge
Sel

Préparation

Comment faire l’accompagnement de légumes mélangés?

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.