Pommes de terre boulangères succulentes

Name: Pommes de terre boulangères succulentes
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: 1; 2 l de bouillon de volaille; 60 g de beurre; 1 kg de pomme de terre type Bintje; Poivre; 300 g d’oignons; Sel; 1 petite branche de thym

Sonia

8 septembre 2021

Plats, Recettes

4,7/5 · 78 avis

Les pommes de terre boulangères sont d’une bonté remarquable. Ce menu succulent est parfait pour servir d’accompagnement à vos assiettes de viande. Mais vous pouvez aussi en faire un plat principal. Tout le monde sera conquis par cette recette délectable. Réalisons-la ensemble!

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 70 minutes
Portions: 4

Ingrédients

1,2 l de bouillon de volaille
60 g de beurre
1 kg de pomme de terre type Bintje
Poivre
300 g d’oignons
Sel
1 petite branche de thym

Préparation

Comment faire les pommes de terre boulangères?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.