Pommes de terre gratinées au parmesan croustillantes et super bonnes

Sonia

28 décembre 2021
Plats, Recettes
4,7/5 · 171 avis

Les pommes de terre gratinées au parmesan sont un accompagnement super bon qui se marie très bien à de nombreux plats. Vous pouvez aussi les déguster simplement avec la sauce de votre choix. Cette méthode de préparation des patates les rend croustillantes, dorées et délicieuses. Testez la recette et réalisons-la ensemble!

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 4

Ingrédients

150 g de parmesan râpé
Poivre
½ kg de pommes de terre
Sel
3 càs d’huile d’olive

Préparation

Comment faire les pommes de terre gratinées au parmesan?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.