Voici une recette de poulet super bonne qui conquerra tout le monde. Il est succulent. Ce plat au goût unique se fait en quelques étapes faciles. Le poulet aux pommes de terre et aux tomates est original, plein de saveur et invitant. Je vous attends en cuisine pour le préparer.
Préparation: 30 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 3
Ingrédients
100 g de beurre
150 g de fromage à pâte mi-dure
40 g de yaourt
20 cl de lait
200 g de tomates
2 pommes de terre
2 œufs
½ kg de poitrine de poulet
Sel
1 noix de beurre
1 oignon rouge
Préparation
Comment faire le poulet aux pommes de terre et aux tomates?
Couper la viande en petits morceaux et les mettre dans un bol.
Saler et ajouter le lait.
Mélanger, filmer et laisser reposer une demi-heure.
Éplucher les pommes de terre, les laver et les couper en tranches.
Peler et trancher l’oignon.
Laver les tomates et les découper en tranches.
Préchauffer le four à 180 °C.
Former des paniers avec du papier cuisson.
Y répartir les patates, l’oignon et le poulet.
Battre les œufs avec le yaourt.
Verser le mélange sur la viande.
Ajouter les tomates et le fromage râpé.
Placer le tout sur une plaque et enfourner pour environ 35 minutes.
Servir le poulet aux pommes de terre et aux tomates.
