Pour résoudre le dîner, préparez ce plat bon marché en quelques minutes! Il saura satisfaire toute la famille. Le poulet poêlé au citron et au vin blanc est divinement bon. Cette recette copieuse au parfum irrésistible aura un véritable succès. Essayez-la! Vous ne le regretterez pas.
Préparation: 5 minutes
Cuisson: environ 15 minutes
Portions: 4
Ingrédients
10 cl de vin blanc
1 citron
400 g de poitrine de poulet
Sel
1 noix de beurre
Farine
Préparation
Comment faire le poulet poêlé au citron et au vin blanc?
Saler et fariner la viande.
Faire fondre le beurre dans une poêle antiadhésive.
Ajouter le poulet et le faire dorer des deux côtés.
Verser le vin et le laisser s’évaporer.
Ajouter le jus et le zeste râpé de citron.
Poursuivre la cuisson pendant 8 minutes, en remuant souvent.
Saler et déguster le poulet poêlé au citron et au vin blanc.