Rejoignez-moi en cuisine pour faire ce plat de poulet copieux au goût exceptionnel. Il est parfait à servir en toute occasion. Cette recette gourmande plaira énormément à vos convives. Les rouleaux de poulet au jambon au fromage et à la tomate sont fabuleux. Pour les préparer, vous n’aurez besoin que de quelques ingrédients simples et bon marché. Le poulet et le jambon se marient très bien. L’ajout du fromage rendra votre plat plus savoureux. Ce plat est également enrichi de tomates concassées mélangées avec du basilic, une sauce colorée qui rendra votre poulet plus invitant. Réalisez cette recette riche en protéines avec moi et impressionnez vos proches!
Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 4
Ingrédients
150 g de jambon cuit
120 g de fromage
3 tomates
3 poitrines de poulet
Huile végétale
Feuilles de basilic frais
Poivre noir
Sel
Préparation
Comment faire les rouleaux de poulet au jambon au fromage et à la tomate?
Tout d’abord, coupez les tranches de poulet en deux et battez-les avec un maillet à viande.
Assaisonnez-les de sel et de poivre.
Mettez une tranche de fromage, de jambon et de tomate sur chacune d’elles.
Pliez le tout de manière à créer des rouleaux.
Maintenez avec un cure-dent.
Faites chauffer un peu d’huile dans une poêle.
Ajoutez les rouleaux de poulet et faites-les dorer des deux côtés.
Ensuite, préchauffez le four à 200 °C.
Transférez le poulet dans un plat à four badigeonné d’huile.
Concassez les tomates restantes et mettez-les dans un bol.
Assaisonnez de sel, de poivre et de basilic haché.
Mélangez bien et répartissez ce composé sur le poulet.
Saupoudrez de fromage râpé et enfournez pour une demi-heure.
Servez les rouleaux de poulet au jambon au fromage et à la tomate.
