La recette de ce jour est un plat simple, léger et sain. Sa préparation vous prendra à peine 10 minutes. Cette salade de concombre est fabuleuse, malgré son faible coût. Je l’ai assaisonnée d’une vinaigrette classique. Le résultat est magnifique. Cette délicieuse salade est parfaite pour le déjeuner. Je vous laisse découvrir la recette.
Préparation: 10 minutes
Portions: 1-2
Ingrédients
1 càc de vinaigre
3 càc d’huile d’olive
350 g de concombre
1 oignon rouge
Poivre
Sel
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Préparation
Comment faire la salade de concombre?
Éplucher et émincer l’oignon, le mettre dans un saladier.
Laver les concombres, les trancher et les ajouter à l’oignon.
Assaisonner d’huile, de vinaigre, de sel et de poivre.
Servir la salade de concombre.