Salade de pommes de terre au hareng simple et savoureuse

Name: Salade de pommes de terre au hareng simple et savoureuse
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 6 filets de hareng; 1 kg de pommes de terre à chair ferme; 4 tours de poivre du moulin; 30 g de gros sel; 1 oignon rouge; 80 ml d’huile d’arachide; 1 càs de moutarde forte; 30 ml vinaigre de vin rouge; 4 pincées de sel fin

Sonia

20 février 2022

Plats, Recettes, Salades

4,6/5 · 81 avis

Préparons cette magnifique salade de pommes de terre au hareng. Elle est simple, bon marché et très savoureuse. Ce menu au goût unique fera le bonheur de tous. Il est appétissant et léger. Vous serez impressionné par cette fabuleuse préparation. Je vous invite à me rejoindre en cuisine pour la réaliser.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 12 minutes
Portions: 6

Ingrédients

6 filets de hareng
1 kg de pommes de terre à chair ferme
4 tours de poivre du moulin
30 g de gros sel
1 oignon rouge
80 ml d’huile d’arachide
1 càs de moutarde forte
30 ml vinaigre de vin rouge
4 pincées de sel fin

Préparation

Comment faire la salade de pommes de terre au hareng?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.