Rôti de porc au miel et à la moutarde super bon

Name: Rôti de porc au miel et à la moutarde super bon
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 1 rôti de porc; Poivre; 1 càc de poudre d’ail; 2 càs de miel de thym (ou de miel de fleurs); Sel; 3 càs de moutarde; Thym; 2 oignons; Beurre; 2 càs de crème fraîche; 250 ml de bouillon de volaille

Sonia

19 novembre 2021

Plats, Recettes

Voici la recette du rôti de porc au miel et à la moutarde. Un menu festif super bon qui plaira à tous vos invités. Avec cette méthode, votre viande sera très tendre et juteuse. Les ingrédients utilisés pour enrichir le rôti sont faciles à dénicher. Ils se marient à merveille pour rendre votre viande succulente. Choisissez le mode de cuisson qui vous convient et préparez ce fabuleux menu avec moi.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 1 heure à 1 heure et demie
Portions: 6

Ingrédients

1 rôti de porc
Poivre
1 càc de poudre d’ail
2 càs de miel de thym (ou de miel de fleurs)
Sel
3 càs de moutarde
Thym
2 oignons
Beurre
2 càs de crème fraîche
250 ml de bouillon de volaille

Préparation

Comment faire le rôti de porc au miel et à la moutarde?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.