Salade de quinoa aux légumes: légère, délicieuse et saine

Sonia

20 avril 2024
Plats, Recettes, Salades

À la recherche d’un plat sain compatible à un régime amincissant? Que diriez-vous de préparer cette fabuleuse salade de quinoa aux légumes. Elle est d’une bonté remarquable. Les ingrédients utilisés pour faire ce magnifique plat ne coûtent pas cher. Ils sont légers et savoureux. Voyons comment réaliser cette délicieuse salade!

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 13 minutes
Portions: 2

Ingrédients

Basilic frais
Carottes
Tomates cerises
1 concombre
1 poivron
150 g de quinoa
Huile d’olive
Sel

Préparation

Comment faire la salade de quinoa aux légumes?

Faire cuire le quinoa 13 minutes dans une casserole d’eau bouillante salée.

L’égoutter et le laisser refroidir.

Laver les légumes et les couper en morceaux.

Les mettre dans un saladier.

Ajouter le quinoa, du sel et un filet d’huile d’olive.

Mélanger et servir la salade de quinoa aux légumes.