S’il reste quelques courgettes dans le garde-manger, préparez ce plat léger et savoureux

Sonia

26 novembre 2022
Apéritif, Plats, Recettes

Faites plaisir à toute la famille. Préparez vos courgettes autrement. Grâce à cette méthode, elles seront super bonnes. Les escalopes de courgettes sont fabuleuses. Elles sont également légères. Ce menu croustillant au goût exceptionnel aura un grand succès. Voyons comment le réaliser.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 14 minutes
Portions: 4

Ingrédients

Huile végétale
1/3 tasse de farine
Herbes italiennes
2 courgettes
4 œufs
Paprika
½ tasse de chapelure
100 g de fromage râpé
Sel
Poivre

Sauce:
1 càc de mayonnaise
1 gousse d’ail
2 càs de yaourt grec
Aneth haché
Sel

Préparation

Comment faire les escalopes de courgettes?